Peanut Dressing

Peanut Dressing

ピーナッツ ドレッシング[エスニック風]

Food Styling : Akiko Niwa

Ingredients

[材料]
– 作りやすい量 –
  • マヨネーズ 30g
  • ピーナッツバター 20g
  • 砂糖 小さじ1
  • すりおろしにんにく 少々
  • ナンプラー 小さじ1
  • 米酢 小さじ2
  • 水 大さじ1.5

Directions

[作り方]
1) マヨネーズにピーナッツバター、砂糖、すりおろしにんにくを加えてよく混ぜ、ナンプラー、米酢、水を順に加え、その都度混ぜる。
※水でとろみは調節できます。
おすすめの食べ方)お刺身や魚介のサラダによく合います。
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